Truffes entières et en lamelles

À Acqualagna, dans le cœur des Apennins, les bois de chênes, d’yeuses et de noisetiers sont l’habitat parfait pour la pousse des truffes, un produit fameux depuis des siècles dans le monde entier. L’entreprise T&C s’en sert pour unir la passion, la sélection attentive des matières premières et la tradition avec l’innovation et la technologie des nouvelles machines, pour garantir tout au long de l’année un produit de très haute qualité.