Marqués de Valdueza

Le domaine Perales de Valdueza, appartenant depuis plusieurs générations à la famille Alvarez de Toledo, se trouve en Estremadura dans les environs de la ville de Merida, déjà choisie aux temps de l’empire romain comme capitale de la province de Lusitanie pour ses terres adaptées à la culture des vignes et des oliviers. La qualité de la terre associée à la tradition de la culture de l’huile et du vin et aux technologies plus modernes a permis de donner vie à des produits d’excellence reconnus dans le monde entier, des plus prestigieux critiques gastronomiques aux chefs étoiles et sommeliers.