Cognà de moût de raisin
Description:
La Cognà de moût de raisin est d’un délice rarissime et inimitable, produite dans le Piémont, au goût très intense et parfumé. Il accompagne les fromages caprini, d’alpage, crémeux et de Roccaverano. Parfaite en accompagnement de viandes bouillies. Surprenant sur une glace à la crème.
Peso:
100 gPezzi per cartone:
12Le marque: Fonterosa by Meraviglie del Gusto
Fonterosa naît à Alba en 1985 avant de déménager dans les années 90 sur les collines de Serralunga d'Alba, dans le cœur des Langhe : une zone paysanne dans laquelle l'on peut conserver les produits de la terre pendant la saison froide et qui a depuis toujours constitué une source de subsistance importante.
Meraviglie del Gusto a sélectionné avec attention les meilleures recettes de la tradition populaire, l'expression des personnes des Langhe, de leur façon de travailler et de se nourrir. Primices de qualité absolue contenues dans des vases pratiques et originaux de verre confectionnés avec fantaisie et sobriété. 



