Anchois de la Mer Cantabrique – Barre « 0 »
Marchio: Sanfilippo
Descrizione:
Les meilleurs anchois depuis 1896. Quand à la fin du XIXème siècle, les premiers siciliens se spécialisèrent dans les ports de la côte cantabrique dans le traitement des anchois salés, il y avait un certain Sanfilippo parmi eux. Depuis ce pionnier, et sans interruption, quatre générations ont poursuivi ce précieux travail, en s’occupant de la fabrication de ce produit. Les traitements sont 100% traditionnels et artisanaux. Pour la production des filets en huile l’on utilise des anchois salés de grande taille, barre « 0 », affinés 2 ans en boîte et emballés un à un avec la plus grande attention par un personnel spécialisé.
Peso:
5 kgPezzi per cartone:
4Il marchio: Sanfilippo
Les meilleurs anchois depuis 1896. Quand à la fin du XIXème siècle, les premiers siciliens se spécialisèrent dans les ports de la côte cantabrique dans le traitement des anchois, il y avait un certain Sanfilippo parmi eux. Depuis ce pionnier, et sans interruption, quatre générations ont poursuivi ce travail en apportant sur le marché un produit de très haute qualité. Les traitements sont traditionnels et artisanaux à 100%. Les anchois "Tiras" sont des filets d'anchois d'environ 13 cm de longueur, tandis que les anchois "Bocados" sont la partie centrale du filet. 
