Lonzardock – Carpaccio de longe de porc

Marque: Gran Dock

Description:

Le Lonzardock est un carpaccio de longe de porc avec du lard. La longe est unie au lard enrichi par des herbes alpines et provençales.

Peso:

1 kg

Pezzi per cartone:

1

Le marque: Gran Dock

Gran Dock naît en 1990 et traite exclusivement des porcs lourds d'origine piémontaise. L'attention de l'entreprise et le traitement artisanal qui a exclusivement lieu à l'intérieur du site de production garantissent des produits de haute qualité qui reprennent aussi les recettes traditionnelles.