Charcuterie typique italienne
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Mortadella à la truffe – 12 kg
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Jambon cuit « ‘60 – Alta Qualità »
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Jambon cuit cuisse italienne entier – 10/11 kg
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Fiocco fumé
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Jambon cuit rôti entier – 8/9 kg
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Jambon cuit sélectionné “Magnolia”
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Pancetta cuite
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Porchetta
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Jambon cru Toscano A.O.P.
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Pâte de salami
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Pancetta roulée affinée
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Coppa affinée
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Pancetta tendue au genévrier
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