Conservas de Cambados

L’azienda Conservas de Cambados si trova nel nord-ovest della Spagna, in Galizia nella zona detta la “Ria de Arosa”, famosa non solo per le sue dimensioni ma anche per la ricca vita marina che favorisce la coltivazione di vongole, telline, molluschi e cozze coltivate in vivai galleggianti chiamati “zattere”.