Ventresca di tonno Yellowfin in olio d’oliva
Marchio: RAMON PEÑA
Descrizione:
La ventresca di tonno, la parte più pregiata del tonno, si ottiene dai muscoli del ventre, più grassi e morbidi, da cui si ricavano i filetti conservati in olio d’oliva.
Peso:
6 x 120 gPezzi per cartone:
16Il marchio: RAMON PEÑA
Una tradizione tramandata in un modo unico di intendere e vivere il mare. Generazioni di professionisti che hanno dedicato il proprio corpo, e soprattutto la propria anima, a valorizzare la ricchezza degli estuari della Galizia, apprezzati in tutto il mondo, e del Mar Cantabrico. Ma anche il lavoro artigianale, che da secoli si mantiene e oggi è sinonimo di qualità ed eccellenza.
La storia di Ramón Peña risale al 1920. Una piccola azienda conserviera in Galizia nasce con l'attenta produzione di conserve di pesce e frutti di mare, controllando fin dall'origine le materie prime e le preziose lavorazioni artigianali, al fine di rendere le lattine autentici lussi per la tavola.
Il tempo ha solo rafforzato questa filosofia di miglioramento continuo ed un obiettivo è rimasto intatto: preservare il meglio del mare nelle lattine Ramón Peña. Oggi questi valori rivivono nel DNA dell'azienda, che continua a crescere, sostenendo la Galizia e la sua cultura gastronomica. 
