Arrosticini di ovino
La tradizione è alla base dell’arrosticino, piatto tipico della cucina abruzzese realizzato da sempre con carne di ovino.
L’azienda Rustì ha trasformato questo piatto della tradizione in un prodotto adatto per il finger/street food ma anche alla cucina gourmet individuando diversi metodi di cottura e ampliando la proposta di gamma.
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