Meraviglie del Gusto
Le Meraviglie del Gusto è nata per selezionare eccellenze e costruire relazioni. Siamo un team di Donne e Uomini con più di 45 anni di esperienza nel settore del food di qualità.
Siamo Donne e Uomini che hanno un vero Amore per il cibo, perché crediamo che il piacere del gusto sia un’esperienza di grande gioia e felicità.
Siamo Appassionati alle storie e alla maestria dei grandi produttori che incontriamo.
Siamo Umili perché crediamo di poter sempre imparare al servizio dei nostri clienti e della loro produttività.
E crediamo che per crescere dobbiamo lavorare sempre con Intelligenza Emotiva.
Il punto di partenza è stata la passione per la produzione del salame di qualità, che ancora oggi portiamo avanti come Salumificio Vecchio Varzi; passione che è diventata lo stimolo per allargare le nostre competenze attraverso selezionatori e consulenti specializzati nella ristorazione; curiosità e voglia di imparare ci hanno portato a selezionare prodotti dal gusto inconfondibile e unico.
Le Meraviglie del Gusto è fatto da specialità diverse, con origini geografiche differenti accomunate da un’unicità e da una genuinità straordinarie in grado di far incontrare, in un concorso di gusto e racconto, la percezione dei sapori, la cultura del buon cibo e la memoria delle tradizioni.
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Gamberi tropicali
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Bulot
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Ostrica Speciale Ecaille d’Argent
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Ostrica Marennes Oléron Fines Premium Aphrodite
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Mazzancolla – 16/20 pz
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Mazzancolla – 20/30 pz
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Tartare di seppia
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Tartare di scampi
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Polpa di granchio
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Calamaretto di Sicilia
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Tartare di gambero rosso
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Tagliatelle di seppie
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Scampi Extra 7/10 pz
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Scampi I 11/15 pz
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Scampi II 40/55 pz
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Scampi II 20/30 pz
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