Torrone duro “Soufflé” con mandorle
Marchio: Torron Vicens
Descrizione:
Il Torrone Soufflé viene prodotto partendo dal torrone di Agramunt al cui interno viene aggiunta aria che consente di mantenere la croccantezza originaria rendendo il prodotto allo stesso tempo più morbido.
Peso:
200 gPezzi per cartone:
12Informazioni aggiuntive
- Ingredienti:
- bianco d'uovo, burro di cacao, cioccolato fondente, mandorla, miele, zucchero
Il marchio: Torron Vicens
Torron Vicens, azienda a conduzione familiare con una lunga tradizione nella produzione del torrone, si trova ad Agramunt, una cittadina della Catalogna considerata la culla di questo dolce.
La lavorazione del torrone avviene ancora oggi secondo le tecniche tradizionali, tramandate di generazione in generazione dal 1775. 
