Salami Finocchiona IGP – 1,2 kg entière petite
Marchio: Salumificio Mannori
Descrizione:
La Finocchiona I.G.P. est un salami typique toscane de viande de porc aromatisée avec des grains de fenouil et baignée dans du vin rouge. Après avoir été hâchées, les viandes sont tannées avec du sel, du poivre et de l’ail. Avant de poursuivre avec l’affinage, elles sont embossées.
Provenienza:
ToscanePeso:
1,2 kgPezzi per cartone:
1Il marchio: Salumificio Mannori
La Macelleria et Salumificio Mannori vante plus de 60 ans d'histoire. Son développement croissant au niveau structurel a garanti une haute qualité sur le plan de l'excellence des produits. La porchetta est un produit qui représente au mieux l'expérience et la tradition du Salumificio Mannori. 
