Salumificio Mannori
La Macelleria e Salumificio Mannori vanta oltre 60 anni di storia. Il crescente sviluppo a livello strutturale ha garantito un’alta qualità sul piano dell’eccellenza dei prodotti. La porchetta è il prodotto che meglio rappresenta l’esperienza e la tradizione del Salumificio Mannori.
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I Mannorini
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Bresaola di Calvana
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Prosciutto del contadino – 7,5/8,5 kg disossato
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Prosciutto del contadino – 1/1,2 kg (trancio) disossato
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Prosciutto del contadino – 9/10 kg con osso
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Finocchiona IGP – 1,2 kg intera piccola
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Finocchiona IGP – 3,5/4 kg intera
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Finocchiona IGP – 1/1,5 kg
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Capocollo
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Soprassata
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Arista cotta – trancio sottovuoto
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Pancetta cotta
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Porchetta trancio
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Roast beef di Calvana
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I Mannorini di Calvana
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Mortadella di Prato IGP
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