Finocchiona IGP – 3,5/4 kg intera

Descrizione:

La Finocchiona IGP è un insaccato tipico toscano di carne di maiale aromatizzata con semi di finocchio e bagnata con vino rosso. Dopo la macinatura le carni vengono conciate anche con sale, pepe e aglio. Prima di procedere con la stagionatura vengono insaccate.

Finocchiona IGP (trancio s.v.) TRA727 – prodotto su ordinazione
Finocchiona IGP intera – prodotto su ordinazione

Provenienza:

Toscana

Peso:

3,5/4 kg

Pezzi per cartone:

1

Il marchio: Salumificio Mannori

La Macelleria e Salumificio Mannori vanta oltre 60 anni di storia. Il crescente sviluppo a livello strutturale ha garantito un’alta qualità sul piano dell’eccellenza dei prodotti. La porchetta è il prodotto che meglio rappresenta l’esperienza e la tradizione del Salumificio Mannori.