Filetti di sardine in olio d’oliva

Marchio: La Brujula

Descrizione:

Tutte le sardine, pescate nei mari lungo le coste della Galizia tra giugno e ottobre, sono lavorate immediatamente ed interamente a mano.
Prima di essere confezionate in latte e ricoperte di olio d’oliva sono leggermente cotte a vapore, mantenendo quindi una consistenza solida ed un sapore delicato e gradevole.

Peso:

150 g

Pezzi per cartone:

24

Il marchio: La Brujula

La Brujula, azienda situata nella Galizia a pochi passi dal mare, è specializzata nella lavorazione di pesce e frutti di mare conservati in latta. I prodotti sono considerati autentici gioielli che mantengono la loro freschezza e possono essere gustati in qualsiasi momento. Le più sofisticate tecnologie, come la sterilizzazione delle latte in autoclave, e una produzione artigianale che prevede il riempimento manuale delle latte rendendole uniche, si fondono in maniera perfetta e rappresentano un modello da seguire.