Pastrami

Descrizione:

In origine era un metodo di conservazione della carne che da cruda veniva posta sotto salamoia, essiccata, condita con varie spezie, affumicata e cotta al vapore.
Il Pastrami di Cecina Pablo si differenzia da quello diffuso negli Stati uniti per una consistenza più carnosa e per un gusto più incisivo

Peso:

1 kg

Pezzi per cartone:

1

Il marchio: Cecinas Pablo

Cecinas Pablo, nata come macelleria nel centro di Astorga, è un’azienda a conduzione familiare che realizza prodotti di alta qualità partendo da un’attenta selezione delle materie prime, lavorate secondo processi produttivi tradizionali integrati con tecnologie di ultima generazione.