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Finocchiona IGP – 3,5/4 kg intera
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Finocchiona IGP – 1/1,5 kg
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Baroletta
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Prosciutto crudo di Cuneo DOP – 10 kg con osso
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Prosciutto crudo di Cuneo DOP – 7,5/8 kg disossato
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Capocollo
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Soprassata
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Lonzardock
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Prosciutto Parma Gran Riserva disossato addobbo
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Prosciutto Parma Gran Riserva con osso
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Culatta con cotenna senza osso
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Fiocco di prosciutto con cotenna
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Prosciutto San Daniele – 10/11 kg con osso
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Prosciutto San Daniele – 7/7,5 kg disossato
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Mortadella tradizionale – 1,2 kg
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Mortadella tradizionale – 12 Kg
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